En Mantel cada experiencia está diseñada para que cocines, aprendas nuevas técnicas y disfrutes el proceso acompañado por nuestros chefs. No necesitas experiencia previa: nosotros ponemos los ingredientes, los utensilios y la guía; tú solo llegas con ganas de crear, probar y compartir.
Pasta, quesos, madurados y ninguna prisa.
Una experiencia pensada para cocinar y quedarse alrededor de la mesa. Prepararás un Rigatoni Alfredo con su técnica tradicional y construirás una tabla italiana con quesos, madurados, panes y acompañamientos.
Prepararás:
Rigatoni Alfredo. Selección de quesos italianos y madurados. Panes y acompañamientos. Armado de tabla y combinaciones.
Incluye: chef anfitrión, ingredientes, estación equipada, utensilios, degustación y dos cócteles.
$210.000 por persona.
Sweet Table · Siempre hay espacio para algo dulce.
Una experiencia para preparar, decorar y crear. Comenzarás con un New York Cheesecake y después personalizarás paletas con diferentes coberturas, sabores y toppings.
Dim Sum · Dobla. Rellena. Comparte.
Una experiencia para descubrir el trabajo detrás de algunas de las preparaciones más representativas de la cocina china. Aprenderás a preparar, rellenar, doblar y cocinar cada pieza mientras compartes el proceso alrededor de la mesa.
Sushi · Aprende las reglas. Después rómpelas.
Conocerás las bases que hacen que un buen sushi funcione: el arroz, los cortes, la técnica y el equilibrio de sabores. Después podrás combinar ingredientes, texturas y salsas para crear tu propio rollo.
Regala una experiencia para compartir.
Sorprende con un bono regalo de Mantel y conviértelo en una invitación para cocinar, brindar y crear recuerdos alrededor de la mesa.